Les Brèves :
divers

Le C.A.R. change de statut

Depuis le 1er janvier 2003, le Centre d'Analyses et de Recherches a intégré le groupe CARSO, premier groupe analytique français (400 docteurs es-sciences, ingénieurs et techniciens).

CARSO est spécialisé dans l'analyse des eaux, de l'environnement, et des aliments. Il est également au service de la sécurité alimentaire, de la qualité sanitaire du bâtiment et de l'hygiène industrielle. Cette intégration favorise le développement de synergies techniques, organisationnelles et commerciales permettant de proposer une offre complète de prestations analytiques et de collecte d'échantillons au niveau national.

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Un centre de formation professionnelle à proximité

Le Larebron, (organisme de formation professionnelle depuis 1999), propose une large gamme de formations destinées aux acteurs de l'industrie agroalimentaire, du transport, de la transformation artisanale et de la restauration. Réalisées sur site ou au Larebron, elles portent sur des thèmes variés : hygiène, HACCP, assurance qualité, microbiologie alimentaire, etc…

Gérer la formation professionnelle avec le Larebron, c'est faire appel à un centre de formation reconnu dans le Grand-Est tout en bénéficiant des avantages de la proximité : souplesse et absence de surcoûts liés aux frais de déplacement …

Programmes, descriptifs et renseignements auprès de

¨ Isabelle Cousin - email ou 03 88 65 37 39.


Accréditation COFRAC du Larebron depuis 1996: plus de 60 paramètres pour une fiabilité optimale

Le Larebron est le spécialiste régional de l'analyse accréditée, de part la diversité des matrices pouvant être traitées sous accréditation, ainsi que le nombre de programmes et d'analyses concernés :

- programme 59 : analyses microbiologiques

- programme 60 : analyses destinées à l'étiquetage nutritionel des aliments et analyses des produits diététiques,

- programme 80 : analyses des viandes, produits à base de viande et produits à base d'animaux aquatiques,

soit en tout plus de 60 paramètres.

Les analyses accréditées sont réalisables du lundi au vendredi. L'ensemble du protocole respecte une stricte confidentialité, tout comme pour toutes les autres analyses réalisées au Larebron.


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